Actualités

Le Bar 1802 au sein de l’hôtel Monte Cristo est maintenant largement reconnu comme le lieu incontournable des amateurs de rhum. Reconnu comme le plus grand Bar à Rhum de France, Néophytes comme spécialistes s’y retrouvent. Notre équipe de Bartenders passionnés viennent enfin de faire aboutir six mois de travail dans une nouvelle carte des cocktails, savoureuse... A découvrir, à déguster ! 

Essentiel menu : terroirs et arômes 

Avec plus de 1000 références de rhum, les sommeliers du rhum, du Bar 1802 ne manquaient pas de matière pour imaginer de savoureux cocktails. Ils ont décidé de choisir un fil conducteur, le lien entre terroir et arôme. En effet, le rhum tient sa typicité non seulement de ses méthodes de production mais bien aussi de la terre qui lui a donné naissance. Et c’est bien cela qui a guidé leur créativité pour cet « Essentiel menu ». 

Quand chaque gorgée est un voyage... 

Revenant à des choses simples, notre équipe de barmen s’est concentrée sur des compositions mono produits. Elles sont associées à un rhum typique d’un terroir, à un arôme significatif du lieu. Ainsi, sont nés dix cocktails qui vous feront voyager à travers le monde. Découvrez l’alliance du café et du rhum de Cuba. Préférez la douceur de la banane et du rhum de la Jamaïque, ou du miel et du rhum de Porto Rico. Optez pour la richesse du cacao et du rhum de Trinidad ou la fraîcheur des agrumes et du rhum de Martinique... Vous découvrirez comment les arômes se mêlent, se conjuguent, se subliment. Un grand moment de gourmandise pour les papilles ! 

Lors de votre séjour à l’hôtel Monte Cristo, offrez-vous un moment hors du temps au Bar 1802. Voyagez à la rencontre des saveurs des îles, découvrez la diversité des arômes des rhums venus du monde entier et combinés dans de délicieux cocktails... 

******

Hotel Monte Cristo Paris, un boutique hôtel 4 étoiles qui invite au voyage au coeur du Vème arrondissement